Etiket: geleceğin gıdası

Bitki Bazlı Peynir Neden Hâlâ Peynir Gibi Değil?

Bitki bazlı peynir pazarı büyümeye devam ediyor. Ancak tüketicilerin önemli bir bölümü…

Zehra Kara

Etiketler Değişiyor: Avrupa’nın Yeni Kararı Gıda Geleceğini Nasıl Etkileyecek?

Avrupa Parlamentosu, bitki bazlı ve kültür eti ürünlerinin etiketlenmesine ilişkin yeni kurallara…

Dilhan Hız