Protein son yılların en güçlü gıda trendlerinden biri. Raflarda “yüksek proteinli” etiketi taşıyan ürünlerin sayısı hızla artarken, Herbalife da yeni Protein Bake Mix ürünüyle bu büyüyen pazara katıldı. Peki protein gerçekten günlük beslenmenin vazgeçilmez eksiği mi, yoksa gıdada yeni pazarlama dili mi şekilleniyor?
Son yıllarda protein, yalnızca sporcu beslenmesinin değil, ana akım gıda sektörünün de en hızlı büyüyen kategorilerinden biri haline geldi. Yoğurttan ekmeğe, kahveden atıştırmalıklara kadar birçok ürün artık yüksek protein vurgusuyla tüketicinin karşısına çıkıyor.
Bu eğilime katılan son şirketlerden biri de Herbalife oldu. Şirket, hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılabilen Protein Bake Mix adlı yeni ürününü tanıttı. Kek, pankek, ekmek ve farklı atıştırmalıklarda kullanılabilen ürün, yüksek protein içeriğinin yanı sıra glutensiz ve vejetaryen beslenmeye uygun formülüyle öne çıkıyor.
İlave Şeker Yok
Herbalife, ilave şeker içermeyen ürünün vitamin, mineral ve lif de içerdiğini, farklı tariflerde pratik kullanım sağlamayı hedeflediğini belirtiyor. Karışımın hafif dokusu ise peynir altı suyu proteini de dahil olmak üzere seçilmiş bileşenlerden geliyor. Protein odaklı ürünlere yönelik ilginin artmasıyla birlikte üreticiler de tek bir kullanım alanına sahip ürünler yerine mutfakta farklı tariflere uyarlanabilen çok amaçlı çözümler geliştirmeye yöneliyor.
