Çocuklara balık yedirmek bazen balığın kendisinden daha zor olabiliyor. Dardanel’in %100 mezgitten hazırladığı Fish Fingers, kılçıksız yapısı ve çıtır formuyla bu meseleyi pratik bir ürüne çevirmeyi deniyor. Peki çocukların sevdiği forma dönüşen balık, gerçekten iyi bir öğün seçeneği mi?
Okul temposunun başlamasıyla birlikte hızlı hazırlanabilen ama sofradaki besin çeşitliliğini de destekleyen seçenekler yeniden önem kazanıyor. Balık da çocukların düzenli tüketmesi istenen besinlerden biri; ancak kılçık, koku ya da balığın dokusu gibi nedenler özellikle seçici çocuklarda işi zorlaştırabiliyor. Dardanel Fish Fingers, tam bu noktada balığı çocukların aşina olduğu çıtır bir forma taşıyor.
%100 mezgitten hazırlanan ürünün kılçıksız olması kullanım kolaylığı sağlarken, fırında, tavada veya air fryer’da 10-15 dakikada hazırlanabilmesi de yoğun okul günlerinde elini çabuk tutmak isteyenler için avantaj. Yanına sebze ekleyerek ana öğüne dönüştürmek ya da sandviç ve salata gibi farklı şekillerde kullanmak da mümkün. Koruyucu içermemesi ise ürünün hanesine yazılabilecek artılardan biri.
Elbette Fish Fingers’ı taze balığın yerine koymuyoruz. Buradaki fikir daha çok, balığı çocukların sevdiği bir forma yaklaştırarak sofraya girmesini kolaylaştırmak. Bu nedenle ürünü değerlendirirken çıtır kaplamanın ötesine bakıp porsiyon ve içerik bilgisini de gözden geçirmek önemli. Kısacası mesele, çocuğa her seferinde “balık ye” demek yerine, balığı biraz onun dünyasına taşımak.
Alır mıyız?
Alırız. Özellikle balık konusunda seçici çocuklar için pratik ve kolay hazırlanabilen bir alternatif olarak başarılı görünüyor. Her öğünün yıldızı olmak zorunda değil; yanına sebze, yoğurt ya da başka dengeli seçenekler eklenerek okul döneminin yoğun günlerinde sofraya girebilir. Balığı sevdirmek için küçük bir hileye ihtiyacımız varsa, çıtır bir başlangıç fena fikir değil.
