Fersan, Great Place To Work® Türkiye’nin 2026 değerlendirmesinde “Üretim ve İmalat Sektörünün En İyi İşverenleri” arasında yer aldı. Ödülün arkasında ise üretim temposunun yoğun olduğu bir sektörde çalışan deneyimi, güven kültürü ve kurum içi iletişime yapılan yatırımlar var.
Türkiye’de sirke sektörünün özel isimlerinden Fersan, Great Place To Work® Türkiye’nin 2026 değerlendirmesinde “Üretim ve İmalat Sektörünün En İyi İşverenleri™” listesine girdi. Şirket, bu kategoride 2025 ve 2026 dönemlerindeki değerlendirmelerin ardından yeniden ödüllendirildi. Bir gıda üretim tesisinin sürdürülebilirliğini yalnızca kullanılan kaynaklar, enerji tüketimi ya da üretim süreçleri üzerinden değerlendirmek kolay. Oysa üretimin devamlılığını sağlayan başka bir kaynak daha var: çalışanlar. Fersan’ın aldığı ödül de bu noktada, sürdürülebilir üretim tartışmasının insan kaynağı boyutunu görünür kılıyor.
Great Place To Work®
Şirket, Great Place To Work® değerlendirmesi kapsamında çalışan bağlılığı, güven kültürü ve kurum içi iletişime yönelik uygulamalarını öne çıkarıyor. “Önce İnsan” yaklaşımını benimseyen Fersan, çalışanlar arasındaki iletişimi ve etkileşimi desteklemek amacıyla çeşitli iç iletişim uygulamaları yürüttüğünü belirtiyor. Daha önce de Great Place To Work® Türkiye’nin Young Millennials™, Ege’nin En İyi İşverenleri ile Sosyal Sorumluluk ve Gönüllülük listelerinde yer almıştı. Fersan’ın çalışan politikalarına ilişkin bu yaklaşımı, şirketin üretim ve kurumsal gelişim alanındaki diğer çalışmalarıyla birlikte ilerliyor. Şirket geçtiğimiz dönemde EFQM Operasyonel Mükemmeliyet sürecini tamamlayarak “EFQM 4 Yıldız Üstün Performansta Yetkinlik Belgesi” aldı. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı onaylı Ar-Ge Merkezi bulunan Fersan, Ege İhracatçıları Birliği tarafından da “En Fazla Ülkeye İhracat Yapan Firma” ödülüne layık görüldü.
Ya Sonra?
Sürdürülebilirlik söz konusu olduğunda gıda sektöründe genellikle ambalaj, atık, su, enerji ve emisyonları konuşuyoruz. Bunların hepsi önemli. Ancak üretim hattının başında ve sonunda insanların olduğu gerçeği biraz daha az konuşuluyor. Bir şirketin “iyi işveren” seçilmesi elbette tek başına sürdürülebilir bir çalışma ortamının kanıtı değil. Asıl mesele, ödülün ötesinde çalışanların nasıl çalıştığı, ne kadar güvende hissettiği, gelişme fırsatı bulup bulmadığı ve yoğun üretim temposunun hayatlarına nasıl yansıdığı. Gıda üretiminde sürdürülebilirlik iddiası kurulacaksa, insan kaynağını da bu hesabın içine katmak gerekiyor.
