Restoranın Çöpü Çöpe Attığından Çok Daha Büyük
Restoranlarda sürdürülebilirlik çoğu zaman kompost kutusuyla başlıyor. Oysa asıl mesele çok daha…
Tarımsal Atıkları Katma Değerli Hammaddelere Dönüştürdü
Ecohub Kimya ve Biyoteknoloji'nin kurucusu Doç. Dr. Ümmügülsüm Zor, seyreltme döneminde atık…
