Etiket: gıda güvenliği

Bakanlık Üreticilere “Daha Temiz Yağ” Rehberi Hazırladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, rafine bitkisel yağlarda oluşabilen ve sağlık açısından risk…

Zehra Kara

NATO Sofrasında Geleceğin Gıdası Var mıydı?

NATO Zirvesi'nde liderlere sunulan menü, Türkiye'nin gastronomik zenginliğini ve "sofra diplomasisini" öne…

Dilhan Hız

AB’nin Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA’da Yeni Dönem

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2026-2030 döneminde görev yapacak yeni Yönetim Kurulu'yla…

Zehra Kara

Bitki Çayı Artık Sadece Çay Değil: Raflarda Yeni Bir Dönem Başlıyor

Bir papatya çayı düşünün. Dün marketten alıyordunuz. Yarın aynı bitkinin başka bir…

Dilhan Hız

Mutfaktaki Yaygın Hata: Çiğ Tavuğu Yıkamak

Çoğumuz çiğ tavuğu pişirmeden önce musluğun altına tutmayı doğal bir mutfak alışkanlığı…

Zehra Kara

Takviyeler Gerçekten İhtiyacımız Olan Şey mi?

Yaz aylarıyla birlikte vitaminlerden kolajene, magnezyumdan probiyotiklere kadar birçok takviye ürün yeniden…

Naz Johnston