Zehra Kara

Follow:
91 Makaleleri

Yaz Sıcağında Gıdalar İçin Alarm: Kritik Süre Artık Bir Saat!

Yaz aylarında artan sıcaklıklar yalnızca insan sağlığını değil, sofraya gelen gıdaların güvenliğini…

Zehra Kara

Çiftçiler Artık Ziraat Mühendisi Yerine Yapay Zekâya mı Danışıyor?

Bir zamanlar yalnızca uzmanların yorumlayabildiği hastalık belirtileri, uydu görüntüleri ve verim analizleri…

Zehra Kara

Sürdürülebilirlik Artık Menüye Yazılıyor!

Tatil rezervasyonu yaparken yıldız sayısına, manzaraya, havuza bakıyoruz. Peki ya yakında tabağımıza…

Zehra Kara

Şişecam’ın Verimlilik Ödülü Fabrikadan Fazlasını Anlatıyor

Daha akıllı fabrikalar sofrayı da değiştirebilir mi? Şişecam'ın ödül alan projesi, üretimde…

Zehra Kara

Tarıma Dokunan Sosyal Sorumluluk Neden Yüzde 6’da Kaldı?

Sürdürülebilir tarım, iklim krizi ve gıda güvenliği artık şirketlerin de gündeminde. Ancak…

Zehra Kara

Dünya İlk Kez 2°C’yi Görebilir. Peki Ya Sonra?

Bilim insanları, güçlü bir El Niño'nun etkisiyle küresel ortalama sıcaklığın 2027'de bir…

Zehra Kara

Gastronominin Yeni Rolü: Karnı Değil, Yalnızlığı Doyurmak

Dünyanın en iyi restoranlarına sahip olmak, bir şehri gastronomi başkenti yapmaya yetmiyor.…

Zehra Kara

İklim Krizi Artık Evin İçindeki Havayı da Değiştiriyor

Orman yangınları yalnızca ormanları yakmıyor. Atmosfere yayılan duman, yüzlerce kilometre yol kat…

Zehra Kara

Depozito Sistemi Mahalle Bakkalına Taşınıyor

Türkiye Çevre Ajansı, Depozitosu Olan Ambalajlar (DOA) Sistemi'nin erişim ağını genişletmek için…

Zehra Kara

Geleceğin İçecekleri Boya Değil, Bitki mi Kullanacak?

Yapay renklendiricilere yönelik baskı artarken, gıda sektörü pancardan spirulinaya, havuçtan mor patatese…

Zehra Kara