Fransız bitki bazlı et üreticisi HappyVore, Paris’te düzenleyeceği büyük mangal etkinliğiyle Guinness Dünya Rekorları’na girmeye hazırlanıyor. Şirket, aynı anda bitki bazlı ürün tüketen en fazla sayıda katılımcıyı bir araya getirerek alternatif proteinlere yönelik farkındalığı artırmayı hedefliyor.
Bitki bazlı ürünler artık yalnızca market raflarında değil, büyük ölçekli etkinlikler ve kamusal organizasyonlarda da daha görünür hale geliyor. Tüketicilerin alternatif proteinlere ilgisini artırmayı amaçlayan markalar, deneyim odaklı etkinliklerle hem ürünlerini tanıtıyor hem de sürdürülebilir beslenme konusunda farkındalık oluşturmayı hedefliyor. HappyVore’un Paris’teki rekor girişimi de bu yaklaşımın son örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
Rekor Denemesinde Bitki Bazlı Sosisler Başrolde
Guinness rekoru denemesi, 29 Haziran’da Paris’in 12. bölgesindeki Ground Control etkinlik alanında gerçekleştirilecek. Rekorun geçerli sayılabilmesi için katılımcıların belirlenen alanda en az 30 dakika boyunca aynı anda bitki bazlı mangal ürünlerini tüketmesi gerekiyor. Süreç, Guinness Dünya Rekorları hakemi tarafından yerinde takip edilerek sonuç aynı akşam açıklanacak. Etkinlikte katılımcılara HappyVore’un en çok tercih edilen ürünleri arasında yer alan bitki bazlı chipolata ve merguez tarzı sosisler ikram edilecek. Ücretsiz olarak düzenlenecek organizasyon için ön kayıt şartı aranıyor. 2019 yılında Fransa’da kurulan HappyVore, son yıllarda Avrupa’nın hızla büyüyen alternatif protein markalarından biri haline geldi. Şirket, bitki bazlı burger, nugget ve sosislerin yanı sıra bezelye proteininden üretilen şarküteri ürünleriyle de ürün yelpazesini genişletirken, Fransa’nın en büyük bitki bazlı et üretim tesislerinden birini işletiyor.
Uzmanlara göre bu tür organizasyonlar yalnızca pazarlama faaliyetleri olarak görülmüyor. Büyük katılımlı etkinlikler, bitki bazlı beslenmenin sosyal yaşamın bir parçası haline gelmesine katkı sağlarken, alternatif proteinlerin daha geniş tüketici kitleleri tarafından deneyimlenmesine de zemin hazırlıyor.
