AB’nin Gıda Güvenliği Otoritesi EFSA’da Yeni Dönem

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi (EFSA), 2026-2030 döneminde görev yapacak yeni Yönetim Kurulu'yla çalışmalarına başladı. Yeni kurul, gıda güvenliği, bilimsel şeffaflık ve risk değerlendirmelerinde kurumun stratejik yönünü belirleyecek.

Zehra Kara

PepsiCo, Hindistan’da Yeni Aroma Üretim Tesisi Açtı

PepsiCo, Hindistan'ın Ujjain kentinde son teknolojiyle donatılan yeni aroma üretim tesisini hizmete açtı. Şirket, yatırımla üretim kapasitesini artırmayı, tedarik zincirini güçlendirmeyi ve hızla büyüyen Hindistan pazarındaki varlığını daha da pekiştirmeyi…

Editor

Kurukahveci Mehmet Efendi, Türk Sinema Mirasını Dünyaya Taşıyor

Kurukahveci Mehmet Efendi'nin desteği ve Sinematek iş birliğiyle restore edilen Drakula İstanbul'da ile Hakkâri'de Bir Mevsim, uluslararası film festivallerinde izleyiciyle buluşuyor. Proje, Türk sinemasının önemli eserlerini koruyarak yeni kuşaklara ve…

Editor

KitKat’ta Rejeneratif Tarım Dönemi

Nestlé, İngiltere'de üretilen yılda yaklaşık 1,5 milyar KitKat çikolatasında rejeneratif tarımla yetiştirilen buğday kullanmaya başlayacağını açıkladı. Şirket, bu adımla hem toprak sağlığını desteklemeyi hem de tedarik zincirindeki karbon ayak izini…

Editor

Çöp Değil, Geleceğin Gıdası!

Kanola yağının ardından geriye kalan küspe bugün çoğunlukla hayvan yemine gidiyor. Yeni bir araştırma ise bu yüksek proteinli yan ürünün, gelecekte yoğurttan et alternatiflerine kadar birçok gıdanın hammaddesi olabileceğini gösteriyor.…

Dilhan Hız

Temiz Hava Hakkı Platformu: İklim Krizi Artık Bir Halk Sağlığı Krizi

Temiz Hava Hakkı Platformu ile 74 uluslararası kuruluş, COP31 öncesinde sağlığın iklim politikalarının merkezine alınması çağrısı yaptı. Platform, fosil yakıtların "sağlığa zararlı ürün" olarak tanınmasını isterken, iklim krizinin her yıl…

Editor

Restoran Menülerinde Yeni Dönem: Artık Ne Yediğinizi Daha İyi Bileceksiniz

Restoran ve kafalarda sunulan yemeklerin içerik, alerjen ve kalori bilgilerinin tüketicilerle paylaşılması zorunlu hale geldi. Uygulama, özellikle gıda alerjisi olanlar ve özel beslenme tercihleri bulunanlar için önemli bir adım. Ancak…

Editor

Rüzgâr Türbinlerinin Altındaki Toprak Tarıma Açık Kalacak

Tarım Reformu Genel Müdürlüğü, rüzgâr enerji santrallerinin bulunduğu tarım arazilerinde yeni bir planlama dönemini başlattı. Yeni uygulamayla türbin kanatlarının izdüşümünde kalan alanlar tarımsal üretimden çıkarılmayacak, "Tarımsal Niteliği Korunacak Alan" olarak…

Zehra Kara

Şehirdeki Yılanlar Bu Kez Belgesel Oluyor

İnsanlarla yılanların şehirlerde giderek daha sık karşı karşıya geldiği olayları konu alan "Şehirdeki Yılanlar: İstila", iki bölümüyle 4 ve 11 Temmuz Cumartesi günleri National Geographic WILD ekranlarında izleyiciyle buluşacak.

Editor

Antalya’da Yeşil Dönüşüm Konuşuldu

Türkiye'de "yeşil dönüşüm" son yılların en popüler kavramlarından biri. Belediyelerin strateji belgelerinde var, şirketlerin sürdürülebilirlik raporlarında var, Avrupa Birliği projelerinde var. Peki günlük hayatımızda ne kadar var? Antalya'da düzenlenen "Yeşil…

Editor