10 Yılda Değişen Şey Sadece Mama Değil
Royal Canin Türkiye’deki 10. yılını kutlarken 6,4 milyon kedi ve köpeğe ulaştığını,…
Türkiye’nin Gıda Endüstrisi Dünyaya Ne Satmaya Hazırlanıyor?
F İstanbul bugün İstanbul Fuar Merkezi’nde başladı. 29 Ağustos’a kadar sürecek fuar,…
L’Entrecôte at Library’de Fransız Klasikleri Yeniden Masada
Grand Hyatt İstanbul’daki L’Entrecôte at Library, yeni sezonunda Fransız mutfağının klasiklerine dönüyor.…
Protein Liginin Zirvesinde Kim Var?
Cambridge Üniversitesi bağlantılı yeni bir değerlendirme, 20 protein kaynağını hem insan sağlığı…
İsviçre’de Et Tüketimi Gezegen Sağlığı Sınırının 8,5 Katında!
İsviçre’nin sofrasına yakından bakıldığında, gezegen sağlığı için önerilen menüyle arada ciddi bir…
Arcadia Bağları’nda Bağbozumu Zamanı
Kırklareli’ndeki Arcadia Bağları, eylül ayında bağbozumunu yalnızca izlenecek bir mevsim olmanın ötesine…
İnsan Kökünü Nereye Salar?
Ekolojik sanatçı Neslihan Yetişkin’in “Aidiyet Bahçesi” sergisi, insanın bir yere ait olma…
“Asıl Maliyet, Dönüşümü Ertelemek”
ACCA Türkiye Ülke Müdürü Seval Sir ile COP31’den sürdürülebilirlik raporlamasına, iklim risklerinden…
Dünyayı Kurtarmak İçin Önce Sofraya mı Bakmalıyız?
İklim krizi denince akla enerji, biyoçeşitlilik denince ormanlar, çölleşme denince kuruyan topraklar…
Peynir Yetmiyor, Protein Başka Yollar Arıyor!
Protein talebi sporcu ürünlerinden günlük gıdalara yayıldıkça, peynir üretiminin yan ürünü olan…
