Protein Liginin Zirvesinde Kim Var?
Cambridge Üniversitesi bağlantılı yeni bir değerlendirme, 20 protein kaynağını hem insan sağlığı hem de çevresel etkileri açısından karşılaştırdı. Listenin zirvesinde tofu yer alırken, ilk beş sıranın tamamını bitkisel kaynaklar aldı;…
İsviçre’de Et Tüketimi Gezegen Sağlığı Sınırının 8,5 Katında!
İsviçre’nin sofrasına yakından bakıldığında, gezegen sağlığı için önerilen menüyle arada ciddi bir fark çıkıyor. Yeni bir araştırmaya göre ülkede et tüketimi önerilen seviyenin 8,5 katına ulaşırken, mercimek, nohut ve fasulye…
Armada Gıda’dan FMO ve PROPARCO ile 110 Milyon Dolarlık Anlaşma
Armada Gıda, Mersin’de planladığı yeni tesis ve Kazakistan’daki yatırımı için FMO ve PROPARCO ile 110 milyon dolarlık uzun vadeli kredi anlaşması imzaladı. Finansmanın dikkat çeken taraflarından biri de şirketin sera…
Arcadia Bağları’nda Bağbozumu Zamanı
Kırklareli’ndeki Arcadia Bağları, eylül ayında bağbozumunu yalnızca izlenecek bir mevsim olmanın ötesine taşıyor; üzüm toplama, gastronomi ve doğayla iç içe bir konaklama deneyimini aynı çatı altında buluşturuyor.
Yeşil Şehir için Her Ağaç Doğru Ağaç mı?
Sıcaklık yükseldikçe bazı ağaçların yaydığı uçucu organik bileşiklerin atmosferdeki reaktivitesi katlanıyor. Pekin’de yapılan yeni araştırma, kentleri yeşillendirirken yalnızca ağacın gölgesine ve karbon tutma kapasitesine değil, hava kimyasına etkisine de bakılması…
Suyu Tarlaya Değil, Toprağa Saklamak
Tarımda su tasarrufu denince akla genellikle daha az sulama geliyor. Oysa Tekirdağ’daki yeni bir uygulama, soruyu biraz tersinden kuruyor: Toprağın tuttuğu suyu artırabilirsek daha az su kullanmak mümkün mü? PepsiCo…
Su Biterse Önce Sofra Susar
Bir bardak suyu düşünün. Sonra sofradaki ekmeği, domatesi, peyniri, kahveyi… Su yalnızca içtiğimiz bir kaynak değil; yediğimiz hemen her şeyin görünmeyen hammaddesi. Dünya Su Haftası’nda asıl konuşmamız gereken soru bu…
Bu Kez Tarlada Festival Var!
Kayseri Şeker Fabrikası’nın düzenlediği Panfest 2026 Çiftçi Festivali, 1-3 Eylül tarihlerinde yaklaşık 5 bin çiftçiyi bir araya getirmeye hazırlanıyor. Festivalde tarım teknolojilerinden tarla uygulamalarına uzanan başlıkların yanı sıra, iklim değişikliğinin…
İnsan Kökünü Nereye Salar?
Ekolojik sanatçı Neslihan Yetişkin’in “Aidiyet Bahçesi” sergisi, insanın bir yere ait olma arayışını bitkilerin köklenme hikâyeleri üzerinden anlatıyor. Doğal boyalar, balmumu batik ve keten yüzeylerin buluştuğu sergi, 1–15 Eylül 2026…
BİM’den Doğaya 3 Milyon Tohum
Ağaç dikmek deyince akla kürek, fidan ve insan emeği geliyor. BİM ile Ecording’in yürüttüğü projede ise hikâyenin bir bölümü gökyüzünden ilerliyor. Projenin üçüncü fazında 3 milyon ağaç tohumu drone’larla doğaya…
